食物

日本の大発明といえば。

インスタントラーメンでしょう。 子ども達に,物づくりの発想と努力,時代を読む力,楽しさを感じてもらいたくて。 ・・・ というか,単にひよこちゃんのラーメンが作りたくて, 8月25日に「インスタントラーメン発明記念館」に行ってきました。 この日に…

ど~こぉかぁに~春が~♪

♪ ♪ ♪ どこかで「春」が 生まれてる どこかで水が 流れ出す どこかで雲雀(ひばり)が 啼(な)いている どこかで芽(め)の出る 音がする 山の三月(さんがつ) 東(こち)風吹いて どこかで「春」が うまれてる ♪ ♪ ♪ 今日,外を歩いているとき,気づいた…

すずしろ

春の七草って。 せり ・・・ まあ,せり,ですね。 なずな ・・・ ぺんぺんぐさ,ですよね。 おぎょう ・・・ 「ごぎょう」とも。ハハコグサ。 はこべら ・・・ はこべ,です。 ほとけのざ ・・・ 子鬼田平子(こおにたびらこ)。ピンクのホトケノザではないそうです。 すず…

こんぴらさんで出会った食べ物

まずは,当然,うどんでしょう・・・ 愛媛への行き帰りに,いつも香川を通るので,讃岐うどんは毎回いただいています。 高松道の「津田の松原SA」にあるセルフうどんのお店は,かなり美味しいですので, 立ち寄りやすさもあって,よく行きます。 こんぴら…

これ,なんでしょ。

水飴です~。 今日,水飴を使ったのですが。 器を移していたとき, その,とろとろとろ, とした様子が面白くて, 写真に撮ってみました。。。。。

天高く

馬肥ゆる秋,の,プロローグ。 賀茂茄子の田楽です。 職場で,夏の終わりの懇親会がありました。 今回は,会席風の和食。 おっきなお茄子。美味しかったです。 秋は,これから,これから。

ごーやが我が家にやって来た日

黄色いミニトマトとゴーヤ。 以前記事にした,友人のプランター畑の,この夏最後の分け前です。 ありがたく,いただきましたが,実は・・・ ゴーヤを調理したことがなかったんです。 ゴーヤ料理すら,ほとんど食したことがなく, どういう状態なら,「おいしい…

おばあちゃんの「うめ」

暑いですね。いつまで暑いのでしょうね。 あまりに,暑いので,季節感を無視して,記事を書いてみます。(^^;) 夫の母が漬けてくれた梅干しです。 息子の大好物で,他の梅干しはあまり食べないのですが, おばあちゃんの梅干しだと,5個は食べます(というか…

やきにくやけた

今日,家族で焼き肉を食べに行きました。 食べ始めてしばらくすると,隣のテーブルの様子が変。 従業員が火を消して,中をのぞいたり・・・ そのうち,プラスチックが焼けるような臭い。 見ると,向いに座っている夫のソファータイプの椅子の背から,煙が! …

宿のコンセプトは・・・?

河口湖畔で宿泊した宿は,ホテルという名称でした。 外壁(というかフェンス)には,電飾が施されていました。 ロビーはアジアンテイストで,プチ豪華。 奥は,シックなレストラン。ビリヤード台がありました。 フランス料理が好評とのこと。(私たちは,い…

プラナリア

オクラですけど。